ჩოხატაური, გურიის რეგიონში მდებარე ერთადერთი მუნიციპალიტეტის ადმინისტრაციული ცენტრი, არ გამოირჩევა თვალსაჩინო ღირსშესანიშნაობებით და უცხოელი მოგზაურებისთვის ხშირად მხოლოდ გამსვლელ პუნქტს წარმოადგენს ბათუმისკენ მიმავალ გზაზე. ნოემბერში სწორედ ეს უბრალოება იქცევა მის მთავარ ღირსებად — ციცაბო გზა მთიან კურორტ ბახმაროსკენ ზამთრის დადგომასთან ერთად პრაქტიკულად იკეტება, ამიტომ წინ წამოიწევს ქალაქის ბარაკული, მშვიდი ხასიათი: სუფსისა და ნატანების ხეობებში გაშლილი თხილისა და ჩაის ტერასები, ოჯახური ღვინის მარნები და სოფლის სტუმართმოყვარე სახლები.
ჩოხატაურში ნოემბერში ჩასვლის მთავარი მიზეზი ღვინოა. გურია ჭავერის — ვარდისფერკანიანი ყურძნის, რომლისგანაც ქვევრში დუღილის შედეგად მსუბუქი, ოდნავ ცქრიალა, ჩვეულებრივ ნახევრადტკბილი წითელი ან ვარდისფერი ღვინო მიიღება — ერთ-ერთ ტრადიციულ საწარმოო რეგიონად ითვლება. ეს ღვინო იშვიათად გადის ექსპორტზე და ძირითადად თავად რეგიონში რჩება. რთველი სექტემბერ-ოქტომბერშია, ამიტომ ნოემბერში სტუმრები მარნებში ჩაეწერებიან პირველ კვირებში ჭყლეტის შემდეგ, როცა ახალგაზრდა ღვინო სადაც დუღდება და მეღვინეები აღარ არიან დაკავებულები რთველის საქმეებით და დროულად შეძლებენ სტუმრებს პროცესზე მოუყვნენ. რეკომენდებულია ზურაბ თოფურიძის ოჯახური მარნის მონახულება, სადაც დეგუსტაცია შინაურ კერძებთან ერთად შეიძლება.
გარდა ღვინისა, მომხიბვლელია თავად გზაც და სოფლის გურიის მშვიდი რიტმი — ხეობები აქ უფრო მეგობრულია, ვიდრე მაღალმთიანი სვანეთი ან რაჭა, ხოლო წვიმიან ნოემბერში, როცა თხილის ბაღები შიშველია, პეიზაჟი განსხვავებულ, მშვიდ ხასიათს იძენს. ღამის გასათევად შეიძლება აირჩიოთ კოტეჯი „სკიჯის სახლი“, სადაც შინაური კერძები და ბოსტნეული გურული ყოფის ავთენტურ გემოს გაგაცნობთ.
ჩოხატაური უფრო მოსახერხებელია საკუთარი ავტომობილით ან კერძო მძღოლით მოსაგზავნად, ვიდრე მარშრუტით, რადგან თბილისიდან ავტობუსებს ჩვეულებრივ კუტაისში ან სამტრედიაში გადასხდომა სჭირდება. ქალაქი საუკეთესოდ ერწყმის კუტაისს (დაახლოებით 1 საათი 20 წუთი გზაზე) ან ბათუმს (დაახლოებით 1 საათი 55 წუთი), რადგან ადგილობრივად სასტუმრო ვარიანტები მწირია.
ინგლისური ორიგინალი: GTour — Чохатаури: тихие ворота Гурии в винный край чхавери
ნახეთ GTour-თან ერთად
ეს ადგილი შედის GTour-ის კერძო ტურებში — ინგლისურენოვანი გიდი, მძღოლი და შერჩეული სასტუმროები თქვენი უცხოელი სტუმრებისთვის:
GTour — Castle in Old Town-ის სამოგზაურო სააგენტო ძველ თბილისში. ყველა ტური · WhatsApp +995 577 416 314
GTour-ის სხვა ტურები
ყველა ტური gtour.ge-ზე · დაჯავშნა WhatsApp-ით +995 577 416 314